MAJADITO
4 tazas de arroz
6 tazas de agua
6 huevo
2kilo de carne de res
una cebolla cabeza grande roja picada
3 dientes de ajo molido
6 plátanos a freír
aceite (lo necesario)
sal y pimienta (a gusto)
3 cabezas de cebolla verde
PREPARACIÓN:
Paso 1:
freír el arroz hasta que se ponga doradito. luego agregarle 3 tasas de agua, junto con el ajo molido.
Paso 2
hervir la carne unos 10 a 15 minutos, luego cortar y desmenuzar corte fino.
Paso 3
freír en una sartén la cebolla roja, el cebolla verde, el pimiento y el colorante rojo.
Paso 4
cuando este a su punto, mezclar el arroz con la carne y las cebollas y cebolla verde.
Paso 5
freír los huevos estrellados, luego freír los plátanos. Y ya esta listo para servir. Buen provecho. ESPERO QUE LO DISFRUTE....

Muchas gracias por la receta me salió exquisito
ResponderBorrarExcelente plato de comida, me gusta,muchas gracias lo voy a preparar. Antes de mi sgte. viaje por Santa Cruz.
ResponderBorrarNo puede faltar este delicioso plato, lo voy a preparar hoy mismo!
ResponderBorrarNo puedo esperar a prepararme un buen majadito con esta receta!
ResponderBorrarMe encanta la receta, el majadito es una de mis comidas favoritas. Muchas gracias por la receta
ResponderBorrarRiquísimo!
ResponderBorrarSe me hizo agua la boca de tansolo pensar de que me puedo hacer un majadito, gracias por la receta.
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